Quinoasalade met makreel

Standaard

 

Ik heb deze zomer echt salades in overvloed gemaakt. Ik kan er geen genoeg van krijgen.  Dit was er eentje die we heel lekker vonden:

Ingrediënten (4 personen)

  • Circa 150 gram quinoa 
  • Blik linzen van 400 gram
  • 1 avocado
  • 1 Gestoomde makreel
  • 1 grote rode biet of 2 kleine rode bieten
  • Sla, naar keuze. 
  • Saus/dressing: 1 eetlepel mayonaise, 3 eetlepels Griekse yoghurt, scheut olijfolie, zwarte peper en één klein teentje knoflook (klein gesneden)

Hoe te bereiden?

Snij de rode biet(en) in kleine stukjes en kook hem. Kook ook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de makreel schoon. Bij linzen uit blik, spoel je ze af onder water.  Snij de avocado in stukjes. Voeg alle ingrediënten samen in één kom. Serveer de sla en de saus (dressing) apart. Smakelijk. 

      

    Pizza met venkel en salami

    Standaard

    IMG_5219

    Venkel is zo’n groente waarbij je denkt: aparte smaak wat moet ik er toch van maken? Tien jaar geleden startte ik ooit met een groentetasje van een natuurwinkel bij ons uit de straat. In dat tasje zat een keer een venkel. En ik wist letterlijk niet wat het was. Ik vond het met die steeltjes ook een beetje een rare groente. Ik heb toen een recept gemaakt die was bijgevoegd door de desbetreffende leverancier en mister IsaFood en ik waren het er over eens: lekker is anders. We vonden de smaak veel te dominant. Inmiddels heb ik de venkel herontdekt en maak ik er smoothies van of een heerlijk recept uit één van mijn favoriete boeken.

    Maar vanavond at ik pizza (de plaatpizza die ik eerder publiceerde) en daar wilde ik graag venkel voor gebruiken. Ik vond een pastarecept van Jamie Oliver en dat heb ik als basis gebruikt voor het beleg van mijn pizza. Ik deel hem graag met jullie, want wij vonden hem heel lekker (onze jongste niet maar die zit in een fase dat alles wat groente is of er uit ziet als groente sowieso al vies is en niet door hem gegeten wordt 🙂 ).

    Ingrediënten

    * Bodem volgens ingrediënten plaatpizza.
    * Passata (tomatensaus)
    * 1 theelepel gemalen komijnzaad
    * 1 eetlepel rozemarijn
    * 1 teentje knoflook, fijn gesneden
    * 1 Venkel in stukjes gesneden
    * circa 100 gram biologische (runder of lams)salami
    * geraspte parmezaanse kaas

    Hoe te bereiden?

    Maak de bodem volgens het recept van de plaatpizza. Als hij tien minuten in de oven staat om hard te worden, meng je ondertussen de passata met de komijnzaad, de rozemarijn en de knoflook.  Verspreid de tomatensaus over je pizzabodem. Beleg je pizza met  de salami en de venkel en bestrooi hem met de parmenzaanse kaas. Zet hem vervolgens nog circa 15 minuutjes in de oven en dan is hij klaar. Smullen maar.

    Soep van zoete aardappel en kokos met cashewnoten

    Standaard

    IMG_5114

    Wij eten heel vaak soep. Het is een mooi alternatief voor een lunch maar ook als diner (of als onderdeel van het diner) doet de soep het hier goed. Deze soep at ik laatst met een vriendin in Amsterdam bij Soup en Zo. Voor mij direct een reden om een soortgelijke soep te maken en het is gelukt. We hebben hem hier al een paar keer gegeten:

    Recept voor 4 personen

    Ingrediënten
    * circa 500 gram Zoete aardappelen in blokjes gesneden
    * 2 teentjes knoflook
    * 1 ui
    * verse gember
    * 1 liter (kippen)bouillon
    * 200 ml kokosmelk
    * kokosolie om in te bakken
    * handje cashewnoten

    Hoe te bereiden?
    Versnipper de knoflook en ui en rasp wat verse gember (circa 1 theelepel naar smaak). Verhit wat kokosolie in een soeppan en fruit de knoflook, ui en de gember. Voeg de zoete aardappelen toe en bak deze even mee. Daarna kan de bouillon er bij. Breng de bouillon aan de kook en zet het vuur zachtjes. Kook de bouillon net zo lang totdat de zoete aardappels zacht zijn (circa 20 /30 minuten). De kokosmelk kan vervolgens toegevoegd worden. Pureer de soep nu met een staafmixer. Alle aardappels dienen te worden gepureerd. De soep is klaar en kan gedecoreerd worden met een paar grof gemalen cashewnoten.

    December = spruiten = spruitenquiche

    Standaard

    IMG_4923

    Spruiten zijn niet de favoriete groenten van mijn kinderen. En dat begrijp ik best want als kind was ik er ook niet dol op. Kinderen houden niet van de bittere smaak van spruiten, ze zijn veel meer zoet georiënteerd. En dat is helemaal niet vreemd. Als baby ben je geprogrammeerd om de zoetige smaak van moedermelk lekker te vinden, daarna moet je langzaam wennen aan allemaal nieuwe smaken. En wennen kan alleen door het vaak te (blijven) proeven. Dus ondanks dat we vaak protest krijgen, eten we hier gewoon lekker spruiten. En bij dit recept, eten ze alle drie ook aardig wat spruitjes. Het is het proberen waard.

    Ingrediënten

    * Netje spruiten
    * 1 ui
    * 1 teentje knoflook
    * 1 rode paprika
    * 200 gram biologische rundergehakt
    * bakje gerookte spekblokjes (circa 125 gram)
    * 4 eieren
    * 200 gram crème fraîche of speltroom (bij lactose- of zuivelvrij)
    * 150 gram geraspte kaas (extra belegen of oud)

    Hoe te bereiden?

    Oven voorwarmen op 180 graden Celsius. Maak de spruiten schoon en kook ze 5 minuten voor. Snipper de ui en knoflook en snij de rode paprika in kleine stukjes. Bak ze in wat (kokos)olie in een wok. Voeg het gehakt toe. Bak de spekjes uit in een koekenpan voegen het toe aan het gehakt/ui-mengsel. Ook de spruiten kunnen er nu bijgedaan worden en wok het nog 5 minuten. Meng ondertussen de crème fraîche, de eieren en de helft van kaas in een maatbeker. Vet een taartvorm in (of bekleed hem met bakpapier) en giet het spruitenmengsel er in. Het eimengsel kun je er nu over heen gieten. Bedek het vervolgens met de rest van de geraspte kaas. Zet de taart ongeveer 40/45 minuten in de oven (eventueel afgedekt met aluminiumfolie).

    IMG_4924

    Pastinaak Zoete Aardappel Soep

    Standaard

    IMG_4856
    Pastinaak? Tot een jaar geleden had ik het nog nooit gekocht, laat staan iets mee gemaakt. Wat gaat er toch een wereld (van zo veel groenten) voor je open, als je gezond en lekker eet. Iedere keer ontdek ik weer heerlijke recepten en lekkere groenten. Deze heerlijke soep komt via ZusIsaFood. We hebben hem iets aangepast en zo werd het een heerlijk IsaFood soep.

    Ingrediënten (voor circa 4 personen)
    4 pastinaak
    1 kleine zoete aardappel of 1/2 grote zoete aardappel
    1 ui
    1 eetlepel kerriepoeder
    1/2 theelepel komijnpoeder
    1 liter kippenbouillon
    150 ml creme fraiche of speltroom
    Beetje kokosolie
    200 gram (gerookte) kipfilet
    Paar takjes verse peterselie

    Hoe bereid je het?
    Versnipper de ui en snij de pastinaak (schoon geborsteld) en zoete aardappel (geschild) in grove stukken. Fruit de ui in een beetje kokosolie in een soeppan. Voeg de kerrie- en komijnpoeder toe. Vervolgens kan de pastinaak en de zoete aardappel er bij. Daarna ook de kippenbouillon. Breng de soep aan de kook en laat het vervolgens 20 minuten zachtjes doorkoken, met de deksel op de pan. Na 20 minuten moeten de pastinaak en de zoete aardappel zacht zijn. Is dit niet het geval, kook het dan nog 5 minuten door. De creme fraiche/speltroom kan er nu bij. Pureer daarna de soep met een staafmixer. Snij de kipfilet in stukjes en voeg deze toe aan de soep. Snij wat peterselie fijn en strooi deze over de soep. Eet smakelijk!

    IMG_4854.JPG

    Plaatpizza en hoe gaat het na 10 dagen suikervrij?

    Standaard

    IMG_4566

    Wij zijn nu tien dagen onderweg in onze suikervrije periode en het gaat echt heel goed. De eerste week is het lastigste. Je hebt het meeste last van afkickverschijnselen. Maar gelukkig verdwijnen ze na 1 of 2 weken langzaam. Aandachtspuntje voor mezelf (want ik was afgevallen en dat is niet nodig), is dat als je minder koolhydraten binnen krijgt, dat je deze compenseert met het meer eten van gezonde vetten en eiwitten. Daar heb ik deze tweede week extra aandacht voor. Ook de andere twee deelnemers zijn tevreden. Zij vallen af en voelen zich een stuk beter en energieker: ja, ze zijn om! Natuurlijk lopen ze ook tegen zaken aan: Wat kook ik vandaag? En welk alternatief heb ik voor verschillende voedingsmiddelen die ik al jaren eet en waarvan ik nooit geweten heb dat ze suiker bevatten? Waar vervang ik de witte tarwe voor? Ja, het is een hele zoektocht en het kost wat tijd maar als je je er beter bij gaat voelen dan kost dat veel minder moeite dan je vooraf dacht. Wat ik in het begin ook als lastig ervaren heb, was de vieze gezichten van mijn gezinsleden als ik mijn ontbijt, lunch of tussendoortje had klaar gemaakt. Gelukkig hebben ze ook allemaal een nieuwsgierige kant en dus willen ze altijd alles proeven en waar ze soms ook heel verrast hoe lekker het soms was.

    Om iets lekkers op tafel te krijgen als je 40 dagen helemaal geen witte tarwe en geraffineerde suiker eet, dan is het soms wel even zoeken naar wat je ’s avonds als diner kan maken. Regelmatig maak ik een plaatpizza (zonder lactose, witte tarwebloem en andere ongezonde ingrediënten die in kant-en-klaar deeg wordt gestopt) en die vindt iedereen bij ons heerlijk. Vanavond aten we hem weer. Het recept deel ik graag met jullie:

    Plaatpizza voor 4 personen:

    Ingrediënten deeg:
    400 gram meel (combinatie van quinoameel, kikkererwtenmeel en bijvoorbeeld speltmeel)
    2 eieren
    2 eetlepels Italiaanse kruiden
    1 eetlepel gesmolten kokosolie (of olijfolie maar vanwege verhitting liever de kokosolie)
    water (zo veel totdat het plakkerig deeg wordt)

    Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Voeg de eerste vier ingrediënten samen in een kom en meng ze samen. Voeg vervolgens net zo veel water toe totdat het deeg plakkerig genoeg is. Leg bakpapier op jouw bakplaat en verspreid het deeg over dit pakpapier en smeer het goed uit. Zet het deeg circa 10 minuten in de oven totdat het deeg hard is.

    Haal de bodem uit de oven en bedek hem met de volgende Ingrediënten:

    * Tomatensaus (passata)
    * Groenten naar keuze. Ik koos voor: schijfjes tomaat en courgette, plakjes champignons en reepjes paprika.

    Gebruik vervolgens geraspte Parmezaanse kaas of oude boerenkaas om de plaatpizza af te maken. Zet hem vervolgens nog 12-15 minuten in de oven. Als de kaas goed gesmolten is, is jouw plaatpizza klaar. Ik maakte onze pizza nog af met schijfjes zwarte olijven. Mmmmmmm.

     

    N.B. Vind je mijn recept ook zo lekker? Wat leuk. Wil je het recept gebruiken op jouw blog, website of iets dergelijks? Dan zou ik dat heel leuk vinden, maar alleen door het gebruik van een link naar mijn blog en met bronvermelding. Het overnemen danwel kopiëren van mijn recepten is niet toegestaan.

     

     

    Nazomerse salade met zoete aardappel

    Standaard

    IMG_4384

    Heerlijk zo’n zonnige dag in september. Ik krijg dan direct zin in een lekkere zomerse salade met veel gezonde vetten. En de dressing maak ik altijd zelf. In de kant en klare dressings (pakjes, zakjes of flesjes) zit helaas altijd suiker en verkeerde e-nummers.

    Vandaag aten we zo’n salade die ik graag met iedereen deel:

    Ingrediënten (voor vier personen)

    3 middelgrote zoete aardappels, geschild en in blokjes gesneden
    2 rode paprika’s, in stukjes gesneden
    1 komkommer, in plakjes en elk plakje in vieren
    1 avocado, geschild en in stukken gesneden
    1/2 rode ui, fijngesneden
    75 gram groene sla (kies wat je lekker vindt)
    Optioneel: stukjes gebakken kip ( wij aten de salade dit keer met gerookte zalm, was ook lekker).
    3 eetlepels gesmolten kokosolie
    2 theelepels kerriepoeder
    1 theelepel kurkumapoeder
    1 theelepel vijfkruidenpoeder
    1/2 theelepel zeezout

    Voor de dressing:
    2 eetlepels olijfolie
    2 eetlepels (appel)azijn
    2 theelepels honing
    1 theelepel gemalen komijnzaad
    1 theelepel kerriepoeder

    Hoe te bereiden?

    Verwarm je oven voor op 180 graden celcius. Meng de gesmolten kokosolie de daar onder genoemde kruiden in de ingrediëntenlijst, in een grote kom. Doe hier de zoete aardappelblokjes bij en meng het goed door elkaar. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hier de gekruide aardappelblokjes op. Bak ze in circa 40 minuten in de oven totdat ze knapperig zijn. Laat ze daarna afkoelen.

    Maak de dressing in een kleine kom door alle ingrediënten samen te voegen en te mengen.

    Voeg alle ingrediënten voor de salade in een saladekom en meng het door elkaar. Ik serveer de dressing altijd apart omdat de kinderen hem te pittig vinden.

    Smakelijk eten!

    Courgetti Skinny: Spaghetti van Courgette van Cathelijne

    Standaard

      foto 2

    Na drie heerlijke relaxte en zonnige vakantieweken in Italië, weer home sweet home. Italië, het land van de vele verse groenten, fruit en kruiden. Maar natuurlijk ook de minder gezonde pasta’, spaghetti en pizza’s. Ook tijdens vakanties ben en blijf ik mij bewust van mijn voeding. Zélfs de blender gaat mee!
    Ik vind het dan ook heerlijk om in een ander land, zoals Italië, in de (super)markten op zoek te gaan naar gezonde, lokale en verse producten, om vervolgens in La Cucina Italiana van ons vakantiehuis door te brengen, zodat er ’s avonds een heerlijke zelfbereide maaltijd voor de Familia di Italia op tafel staat. Vooral op de afdeling groente en fruit leef ik mij altijd helemaal uit! Om toch de Italiaanse eettradities voort te zetten en de Italianen tevreden te houden, bedacht ik daarom voor het avondeten courgetti. Courgetti? Juist, spaghetti van courgette! Héél Italiaans, gezond én lekker. Een voordeel van dit alternatief is ook dat het heel licht is, ideaal voor na een warme, zonnige dag.

    De courgette is een groente uit de komkommerfamilie. Een courgette zit boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten. Daarbij beschermen de grote aantal B vitamines tegen complicaties aan zenuwen en bloedvaten. Een courgette werkt daardoor ook ontstekingsremmend.

    foto 1

    Maar hoe krijg je nou van die prachtige mooie, dunnen slierten van courgette? Ik gebruik hiervoor de ‘Spirelli’. Deze kocht ik hier. De Spirelli maakt in een handomdraai prachtige slierten. Voor dit recept gebruikte ik courgettes, maar je kunt met de spirelli ook een heerlijke komkommer of wortelsalade maken. Het ziet er ook meteen heel vrolijk uit.

    De courgetti is puur al heerlijk, maar als Italiaanse toevoeging, maakte ik home-made pesto van basilicum en spinazie. Spinazie bevat met zijn groene bladeren meer voedingsstoffen dan iedere andere groente, zoals allereerst ijzer. Vervolgens als finishing touch, roosterde ik echte Italiaanse tomaatjes in de oven en maakte ik de courgetti af met geroosterde pijmboompitjes. Buon appetit!

    Ingrediënten

    4 personen:

    Voor de courgetti:

    – 4 courgettes.
    – 200 gram tomaatjes.

    Extra:

    – Pijmboompitjes als garnering.

    Attributen:

    – Spirelli.
    – Mixer (voor de pesto).

    Voor de basilicum/spinazie pesto:

    – 40 gram basilicum (alléén de blaadjes)
    – 2 handjes verse bladspinazie
    – 35 gram pijnboompitten
    – 35 gram Parmezaanse kaas
    – 1 el citroensap
    – 1 teen knoflook
    – peper
    – 6 el olijfolie

    Let op: de pesto is glutenvrij. Wanneer de Parmezaanse kaas vervangen wordt door lactosevrije kaas (Kees kaas), is deze ook lactosevrij.

    Bereiding basicilum-spinazie pesto:

    – Rooster de pijmboompitten kort in een koekenpan.
    – Houd wat pijmboompitten apart om als garnering te gebruiken.
    – Rasp ondertussen de Parmezaanse kaas.
    – Voeg in de blender de pijmboompitten, basilicum en Parmezaanse kaas toe met 4 eetlepels olijfolie.
    – Voeg vervolgens de spinazie, 1 teen knoflook, 1 eetlepel citroensap en twee overige eetlepels olijfolie toe.
    – Breng de pesto op smaak met wat peper.

    Bereiding courgetti:

    – Verwarm de oven voor op 200 °C . Was de tomaatjes goed en doe ze in een ovenschaal. De tomaatjes kunnen zowel los als aan het takje blijven zitten. Doe wat olijfolie over de tomaatjes en een snufje zout. Zet de tomaatjes 12 minuten in de oven.

    foto 4

    – Was de courgette goed. En maak met behulp van de spirelli, slierten van de courgette.
    – Doe wat olijfolie of kokosolie in een wok en wok de courgetti kort.Voeg ook de geperste teen knoflook toe. Courgette verliest veel vocht. Het lekkerste is als dit vocht verdampt of afgegoten wordt. Wok kort zodat de courgetti zijn fijne bite behoudt.
    – Meng de homemade basicilum-spinazie pesto door de courgetti. Verdeel de courgetti over de borden. Leg de geroosterde tomaatjes erop en strooi de geroosterde pijmboompitjes erover.

    foto 3

    Buon appetito!

    Tip 1: Ook leuk met gele courgette! Dan is hij haast niet meer van échte pasta te onderscheiden.

    Tip 2: Tijdens het draaien van de courgettes in de spirelli, kun je de slierten ook in kortere slierten knippen. Dat eet misschien iets gemakkelijker (of voor kinderen), maar snijden achteraf op de borden kan natuurlijk ook.

    van: Cathelijne van Dongen.

     

    N.B. Vind je dit recept ook zo lekker? Wat leuk. Wil je het recept gebruiken op jouw blog, website of iets dergelijks? Dan zou ik dat heel leuk vinden, maar alleen door het gebruik van een link naar mijn blog en met bronvermelding. Het overnemen danwel kopiëren van mijn recepten is niet toegestaan.

     

    Groentetaart met koolrabi

    Standaard

    20140628-190139-68499178.jpg

    Sinds ik het groentekistje krijg, word ik geregeld met groentes geconfronteerd die ik niet herken….. en ik zelf nooit klaar gemaakt heb. Zo had ik een aantal maanden geleden voor het eerst de koolrabi in het kistje zitten. Wel van gehoord maar of ik het ooit gegeten had….. ??? Het bleek een groot succes in ons gezin.

    Koolrabi
    koolrabi

    De koolrabi is meestal een kleine knol maar je hebt ook grotere varianten. Ze groeit net boven de grond. Koolrabi kan zowel rauw als gekookt worden gegeten. Deze groente is rijk aan bouwstoffen zoals vitamine B, c, kalium en magnesium. Naast bijvoorbeeld de knolselderij, aardperen en nog vele anderen is het wat mij betreft echt een “vergeten” groente. Wat kun je maken met koolrabi? Heel makkelijk: heerlijke groentetaarten.

    Onze kinderen worden altijd heel blij als ze horen dat we (groente)taart eten. En ik ook want ze eten dan dus ook echt heel veel verschillende groenten. Het lekkerste vinden ze hem wel met bladerdeeg. Dat is niet gezond en er zitten gewoon te veel ingrediënten in (en dus ook zooi) maar we kiezen dan voor de minst ongezonde variant. Omdat in de bladerdeeg uit de supermarkt boter is verwerkt, kan mijn dochter deze niet eten. Bij de natuurwinkel hebben ze bladerdeeg gemaakt van volkorenmeel (veel gezonder dan de tarwemeel uit de supermarkt) en dan hebben ze ook een veganistische versie (gemaakt van plantaardige olie en dus niet van boter). Deze versie noemden mijn kinderen de Italiaanse vlag-taart toen ik aan het bereiden was:

    20140628-190135-68495596.jpg

    Ingrediënten
    – 1 grote koolrabi of twee kleintjes
    – 3 stengels bleekselderij
    – 1 paprika
    – 1 ui
    – 2 teentjes knoflook
    – 4 eieren
    – +/- 150 gram geraspte (Parmezaanse) kaas
    – 200 gram crème fraîche*
    – 1 bouillonblokje
    – 6 plakjes bladerdeeg (ontdooid)

    (N.B. bovenstaande groentes niet in huis, varieer met een andere groente. Dat kan prima.)

    Hoe te bereiden?
    Oven voorverwarmen op 175 graden. Snij de groentes in kleine blokjes. Bak de groentes zacht met een beetje kokosolie in een wok. Voeg vervolgens het bouillonblokje toe. Voeg in een kom de eieren, de geraspte kaas en de crème fraîche samen. Roer deze ingrediënten door elkaar tot er één geheel ontstaat. Vet een oven(quiche)schaal in en vul deze met de bladerdeeg. Vul het vervolgens met de gewokte groentes en giet tenslotte het ei-kaasmengsel er over heen. Laat het in ongeveer 30 tot 40 minuten bruin worden in de oven. Smakelijk.

    * Mijn dochter verdraagt dit wel maar je kunt ook slagroom of rijstroom (lactosevrij!) gebruiken.

    20140628-190140-68500794.jpg

     

     

     

     

    Ovenomelet prei spinazie

    Standaard

    20140531-214720-78440327.jpg

    Gewoon uit de Allerhande!

    Ik maak al jaren vaak gerechten uit de Allerhande. Staan heerlijke gerechten. Ook nu ik mijn voedingspatroon heb aangepast maak ik nog wel eens wat uit de Allerhande. Soms wat aangepast en de ingrediënten die koop ik gedeeltelijk bij mijn slager, groenteboer, natuurwinkel en bij de Appie.

    Dit gerecht vond iedereen in ons gezin heerlijk. Ik heb hem iets aangepast. Hij is trouwens niet lactosevrij. Ik heb crème fraîche gebruikt omdat uit het doormeten bij de acupunctuur is gebleken dat mijn dochter met lactose intolerantie wel tegen zure zuivelproducten (zoals Griekse yoghurt en crème fraîche) zou kunnen. Toen we dat thuis gingen testen, bleek dit ook te kloppen. By the way: mijn dochter was door het dolle heen! Ze mocht weer iets wat ze eerst niet mocht! Het is te verklaren omdat in de zure melkproducten minder lactose zit en meer vitamine en mineralen die zorgen van verwerking van de wel aanwezige lactose.

    Hierbij het recept:

    Ingrediënten

    500 gram prei
    200 gram wilde spinazie
    7 eieren
    250 gram crème fraîche
    2 theelepels gedroogde tijm
    150 gram Parmezaanse kaas
    beetje kokosolie

    Hoe te bereiden?

    Oven voorverwarmen op 180 graden. Verhit de kokosolie in een hapjespan en roerbak de in ringen gesneden prei een paar minuten. Voeg vervolgens de spinazie in delen toe en bak mee tot deze geslonken is.

    Klop in een kom de eieren los en meng dit met de creme fraiche, tijm en de Parmezaanse kaas. Vet een quicheschaal in en schep als eerste het spinazie-preimengsel in de schaal. Schenk er vervolgens het eimengsel over heen en bak het circa 25 minuten in de oven.

    Ik heb er heerlijke tomaten-avocado salade bij geserveerd:

     

    20140531-214842-78522743.jpg

    N.B. Vind je mijn recept ook zo lekker? Wat leuk. Wil je het recept gebruiken op jouw blog, website of iets dergelijks? Dan zou ik dat heel leuk vinden, maar alleen door het gebruik van een link naar mijn blog en met bronvermelding. Het overnemen danwel kopiëren van mijn recepten is niet toegestaan.